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| Gojo Guesthouse | 京都 | 日本 | 2017 |
《在 Gojo Guesthouse 遊歷人生最美麗的一期一會》— 2017年 3月 ~ 5月
兩個半月前，我在京都展開了我在日本的工作假期。
為什麼會選京都 ? 因為京都是我到過的日本城市之中我最喜歡的！算起來，近年到訪京都有四次多，但每一次只是短暫停留，而每一次都覺得還有很多地方未玩透！
京都是個獨一無二的城市。深厚悠長的文化傳統、規劃有條的城市面貌、保存得宜的古老建築，這些都是靠京都人長久以來努力傳承過來的。京都四季鮮明，風景換季如換新妝，處處給人驚喜。城市到處滲透著簡約樸實與浮華絢麗交集的京都美學，說的不只是建築物或店舖的裝潢設計，還有城內售賣的工藝、配飾小物、季節性餐點等等...京都人將每個細節都視為最重要的小事，人們不留心的話未必發覺，其實這種細膩早己翻動觸覺。
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| 八坂之塔 | 京都 | 日本 | 2017 |
穿梭街道的和裝遊人、路邊栽種的小花盆栽、民宅簷下清風作響的風鈴、時光倒流的咖啡店洋館、充滿紙香的古書店、線香薰薰的小店街道、溫柔又神秘的門前燈籠、居酒屋燒餅店拉麵店湧出來的食物豪香、熱鬧的週末市集、鴨川的風和日麗、鴨川的流水潺潺、鴨川的櫻花粉飛、鴨川的綠樹油油....... 京都種種城市風景交織而成的面貌，相信給我十天也說不完！而且由京都出發的近郊景點也不少，好像大原、貴船、鞍馬、美山、嵐山、宇治等，到附近的關西地區如大阪、奈良、神戶，甚至和歌山和滋賀，都非常便利。所以，要玩透這裡，不住夠三兩個月以上根本是不可能的任務！而最後以我的經驗來說，我在這裡渡過了兩個半月的工作假期生活，原來也不夠呀！！
不過，我非常慶幸我在京都找到了一間最最最有愛的民宿，在這裡以打工換宿的形式居住京都 (當民宿的helper staff，以工作換取免費住宿)，渡過了一段在我人生中最難忘的美好時光。
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| Gojo Guesthouse | 京都 | 日本 | 2017 |
我工作的民宿是位在京都東山區的Gojo Guesthouse / Gojo Guesthouse Annex。兩間房子都是年過100年和80年的老爺爺，前身分別是日式料理旅館和旅館，現在則成為背包客的天地。
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| Gojo Guesthouse Annex | 京都 | 日本 | 2017 |
先說說Gojo Guesthouse本館。本館位於五条大街，上層是客房，有Dormitory，也有Private Room，全都是喜歡日本傳統文化的人最憧憬的塌塌米房間；下層則是Cafe，也是客人的交誼廳。一進門口的玄關有個小小的「床の間」，桌子上擺放著和風陶器花瓶和砂糖小皿，古木色的柱子、窗框、木櫃、椅子，還有絨沙發、洗石子地板等等，所有都令空間充滿復古氣氛。店面散發著微微日本古老味道，也同時混合嚮往西洋的氛圍：空氣中播放的西洋輕音樂、簡約線條和色塊的掛畫、水吧置放的墨黑色咖啡磨豆機和各種啤酒、等待哪位客人拿起來彈奏的民謠結他... 這裡除了是品味時間的好地方，也是旅客在旅途中，可以好好放鬆歇息，跟彼此聊天和交流的聚腳點。
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| Gojo Guesthouse | 京都 | 日本 | 2017 |
至於Gojo Guesthouse Annex，即是別館，地點位於距離清水道巴士站只有兩分鐘路程的小巷。只是一街之隔，從人來人往的觀光重地走入街後小巷，別館就座落民宅所包圍的寧靜舒適之中。有些客人很喜歡別館的cozy感覺，因為這裡全部都是Private Room，特別是有單人房，客人可以在房間內享受私人空間，同時又可以到交誼廳跟大家坐坐聊聊，一起分享行程；或者到廚房發揮煮食小宇宙，跟大家分享美食。別館感覺就像「家」，給人很溫馨親切的感覺。
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| Gojo Guesthouse Annex | 京都 | 日本 | 2017 |
我工作的地點主要是本館，晚上則住在別館。在本館的工作內容主要是為客人做早餐和打掃房間，每天工作四小時，每週四天，而晚上九時回別館打點late check-in和關燈，這樣一天就完了。
在這裡，我有很多機會跟不同國籍的客人聊天，交流文化和想法，更有些都交了朋友呢。而在Cafe工作也很有趣，每天為客人製作香濃的咖啡，烤熱噴噴又軟熟的多士。我們做的多士都把果醬塗得滿滿的，而日本同事又很細心教我手沖咖啡的方法，一份偉大的早餐可以為人帶來一天美好的開始，實在不能看小每一個步驟和細節呢。
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| Gojo Guesthouse | 京都 | 日本 | 2017 |
至於在工作時間以外，我都常常外出探索京都和周邊。在這裡住了兩個多月，我已經把別館當作是我的第二個家了。以前想也沒想過，如果有哪天心血來潮想去清水寺散散步，看看和裝小物window shopping，想隨時隨地吃到蕨餅，想無端端感受古都氣息，我竟然可以好像街坊落街買菜一樣，隨便穿上鞋子左轉上街走個十分鐘就行了！
而反方向右轉則是我買食材的通常路徑：有時瞄準超市有沒有大特價；有時走遠一點到蔬菜店買平價蔬果；有時經過一些市民通告板，看看京都最近有舉行什麼活動和祭典。在這裡的生活，一切都很日常，但又感覺很夢幻。住久了，不知不覺，慢慢融入了這個小社區。
而反方向右轉則是我買食材的通常路徑：有時瞄準超市有沒有大特價；有時走遠一點到蔬菜店買平價蔬果；有時經過一些市民通告板，看看京都最近有舉行什麼活動和祭典。在這裡的生活，一切都很日常，但又感覺很夢幻。住久了，不知不覺，慢慢融入了這個小社區。
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| Gojo Guesthouse Annex | 京都 | 日本 | 2017 |
由別館出發到京都市內的景點都很方便，因為清水道巴士站就在兩分鐘路程，所以到市內景點非常快捷。不過我較為喜歡步行，我最喜歡的散步路段是由別館過對面馬路，走上八坂之塔，沿二年坂到高台寺、円山公園、八坂神社，穿梭於身穿和服的遊人之間，沉醉於古代氛圍；然後步上四条大橋，欣賞一下鴨川的水色、祇園一帶的古都風情，再踏前幾步到達河原町，風景又變成了百貨公司林立的現代購物區。
我很常就這樣徒步四處走，在京都市中心地圖上，算起來應該有七成面積都找到我的足跡了 (哈)。北至上賀茂神社，東至一乘寺詩仙堂，南至梅小路公園，西至北野天滿宮。如果把上一次西陣的住宿經驗也計在內，西至龍安寺我也走過XD 不過當然有些是有中途休息的啦。 (採用單車代步也是一個好的交通選擇，不過自己技術不好，所以也甚少以單車穿梭城市街道。)
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| 四条．鴨川 | 京都 | 日本 | 2017 |
或許不少人覺得寺廟在京都是最具代表性的，但在我心目中，最能夠代表京都的，是貫穿京都的鴨川。鴨川源自京都北面，由多個上游分支最後合流而成，逾千年歷史，記載多少流水，泛著多少故事。
至於現代的京都人如何享受鴨川風情，找個週末在川旁輕輕一走就會看到 : 河畔散散步、踏單車、帶小狗、野餐、釣魚、玩球、玩樂器、看書、睡覺... 形形式式的活動，各有各的世界，但一片和諧。
至於現代的京都人如何享受鴨川風情，找個週末在川旁輕輕一走就會看到 : 河畔散散步、踏單車、帶小狗、野餐、釣魚、玩球、玩樂器、看書、睡覺... 形形式式的活動，各有各的世界，但一片和諧。
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| 賀茂川 | 京都 | 日本 | 2017 |
身在京都，我幾乎每天都會走到鴨川，好天氣的話我會踏單車。從四条沿鴨川踏到上賀茂神社，是我最喜歡的路線。看著從上流而下的泉水淺起的浪花，聽著河水拍擊石頭的清澈聲音，飛鳥、魚、小草小花，生命都在河川裡，看著聽著，不其然翻起內心的感動。
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| 鴨川 | 京都 | 日本 | 2017 |
櫻花季節時，我更會邊走邊賞花，有時間就坐下來寫生，聽歌，睡覺。櫻花有種令全城期待的魔力，由未開、剛開、盛開、吹雪、凋謝，各種櫻花形態都令人著迷。在民宿，客人會一起分享櫻花情報，今天剛到步的，明天就要走的，能夠碰上花期短暫的櫻花開放，是一種隨遇而來的運氣。
「一期一會」這個詞，用來形容這兩個多月的生活真的是最貼切了。經歷櫻花生命的盛放與驟逝；來自地球不同角落的旅客來回又去；跟同事們彼此結絆卻又要道別... 雖然時間短暫，但因為明白這樣的相遇於一生僅此一次，我都很珍惜此一次的唯一，盡情拾獲從天上散落那些剛好的幸福，把握當下的快樂。
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| 鳥羽 | 京都 | 日本 | 2017 |
其中一個很珍貴的快樂原因是，民宿的老闆跟同事對我和其他helper staff都很好。早上總會得到同事的問候，問問我們今天精神好嗎，問問我們最近有到哪裡玩，又跟我們分享美食。當我們有什麼問題時，同事都會很著力幫我們，然後隔天又再送來慰問。有時候工作完了，老闆更會親手煮飯給我們，他煮的咖哩飯是我這生吃過最好吃的咖哩飯！！
除了為我們舉辦的迎新會、歡送會，我們helper和同事之間也會相約一起煮飯、做甜品、外出晚餐、慶祝生日、逛市集、野餐、爬山、看日出... 在我生日時，他們給我做了很多美食，有「一返到宿突然出現係我面前」的Crocante de Manzana、「直頭係我背脊後面擺到明偷偷整」的Chocolate Cheese Cake，甚至「咁都俾你係京都搵到臘腸」的蘿蔔糕大根もち！！這些日常的、深刻的、驚喜的片段加起來成為了豐富又溫暖的回憶。
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| 藤原宮跡 | 奈良 | 日本 | 2017 |
今天離開京都，在未來也許會再回來，不過那時候的人物、身份、情景都不一樣了。這兩個半月，是唯一的經歷，無所取代的回憶。離別總是難過不捨，不過今天感激的眼淚，在未來將會成為回憶的笑顏，足夠享用一生。
謝謝一切美好的遇見！ありがとう！
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| 賀茂川．京都．水彩．2017 |
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